ビアテイスター

ビアテイスターは、ビールの理論や多様なビアスタイル、味わいを評価する官能評価の力を身につけた人に与えられる資格です。日本地ビール協会（クラフトビア・アソシエーション）が主催しており、ビールを専門的に扱う人から、ビールを趣味として深く楽しみたい人まで、幅広い層に向けた学びの場となっています。

認定セミナーでは、ビールの製造やビアスタイルの体系、味や香りの特徴、オフフレーバー（欠点臭）の見極めなど、ビールを評価するための知識と技術を1日で本格的に学びます。クラフトビールの多彩な世界を、理論と実際のテイスティングを通して理解できるのが特徴です。学んだ内容をもとに、官能評価を含む認定試験に臨みます。

セミナーと試験は東京・横浜・大阪などで年数回開催されます。合格者は、さらに上位の資格であるビアジャッジ（ビール審査員）を目指すこともできます。ビールを扱う仕事に携わる人はもちろん、ビール好きが味わいを言葉にできるようになりたいときにも役立つ資格です。

ビアテイスターの基本情報

※受験料・日程・試験内容は年度により変動する場合があります。お申し込み前に必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。

こんな人におすすめ

• クラフトビールの味わいを専門的に学びたい方
• 飲食や酒販でビールを扱う仕事の方
• ビアスタイルや官能評価を身につけたい方
• ビール好きが味わいを言葉にできるようになりたい方

取得後の活かし方

ビアテイスターの資格は、飲食店や酒販店、ビールイベントなどでビールの魅力やスタイルの違いを伝える際の裏付けになります。官能評価の力が身につくことで、味わいや香りを的確に言葉にして提案できるようになります。

また、上位資格のビアジャッジを目指せば、ビールの審査会で評価を担う専門家への道も開けます。ビールを愛する人にとっては、多彩なクラフトビールを味わい分ける楽しみが広がり、趣味と専門の両面で活かせる資格です。

公式サイトで詳細を見る