オリーブオイルソムリエは日本オリーブオイルソムリエ協会認定の専門資格。ソムリエコース176,000円で講座受講と実技・筆記試験で取得。取得方法や難易度、活かし方を解説します。

食品衛生責任者は飲食店開業に必須の資格。都道府県の食品衛生協会が実施する6時間の養成講習会で取得でき、東京都はeラーニング12,000円。取得方法や活かし方を解説します。

日本さかな検定（ととけん）は魚と魚食文化の知識を問う検定。3級4,200円〜1級7,300円、オンラインで年1回実施。級区分や難易度、魚の知識の活かし方を解説します。

発酵検定は発酵食品や発酵の仕組みを学べる検定。受験料6,600円、オンラインで年1回実施し合格者は発酵文化人に認定。出題範囲や難易度、知識の活かし方を解説します。

紅茶検定は紅茶の知識を学べる人気検定。ベーシック5,000円・アドバンス6,500円、オンラインで年2回実施。レベルや出題範囲、紅茶知識の活かし方を解説します。

日本茶インストラクターは日本茶の高度な知識と技術を認定する資格。受験料22,000円、一次筆記と二次実技の2段階で年1回実施。試験内容や難易度、活かし方を解説します。

焼酎唎酒師はSSIが認定する焼酎の専門資格。講座受講と筆記・テイスティング試験で取得し会場受験は59,400円〜＋認定諸費用。取得方法や難易度、活かし方を解説します。

総合旅行業務取扱管理者は国内・海外の旅行業務を扱える最上位の国家資格。受験手数料13,000円、CBT方式・4科目で実施。試験内容や難易度、資格の活かし方を解説します。

国内旅行業務取扱管理者は旅行業法に基づく国家資格。受験手数料8,000円（システム利用料込8,660円）、CBT方式で年1回実施。試験科目や難易度、資格の活かし方を解説します。

タオルソムリエは今治タオル工業組合が認定するタオルの専門知識資格。受験料8,800円、年1回9月に今治・東京・大阪で実施。試験内容や難易度、資格の活かし方を解説します。