J.S.A. SAKE検定

J.S.A. SAKE検定 食・フード

J.S.A. SAKE検定は、一般社団法人日本ソムリエ協会が実施する、日本酒と焼酎の基礎知識を認定する検定です。ワイン検定の日本酒・焼酎版として2023年に始まり、和酒の魅力を多くの人に伝えることを目的としています。日本酒・焼酎の歴史や製法、種類、味わいの特徴、楽しみ方まで、和酒を深く楽しむための入門的な知識を学べます。

検定は入門レベルの単一区分で、J.S.A. SAKE DIPLOMA有資格者が検定講師を務めます。当日は90分の講習会と40分の検定試験で構成され、試験はテキスト記載事項から出題されます。飲料のテイスティングは含まれず、知識を中心に問われる形式です。受験資格は検定日において20歳以上であることのみで、日本酒・焼酎に興味がある人なら誰でも挑戦できます。

試験は例年秋に会場で実施され、受験料はテキストを含む価格とテキストを既に持っている人向けの価格が用意されています。日本ソムリエ協会が主催する信頼性の高い検定として、和酒を趣味として楽しみたい人から、飲食や酒販の現場で基礎知識を身につけたい人まで、幅広い層が受験しています。和酒への理解を深めることで、日々の晩酌や食事とのペアリングがより楽しくなり、日本酒・焼酎の奥深い世界への入り口になります。学んだ知識は、酒販店や飲食店での選び方や、旅先での地酒探しなど、さまざまな場面で活かせます。

J.S.A. SAKE検定の基本情報

主催団体 一般社団法人日本ソムリエ協会
区分 民間資格
受験料の目安 11000円(テキスト含む)・9020円(テキストなし)
受験方式 講習会(90分)と検定試験(40分)/会場で実施
開催時期の目安 年1回(2026年10月7日・10日、受付8月7日〜9月7日)
級・レベル構成 単一検定(入門レベル)
難易度・合格率の目安 入門
公式サイト www.jsakentei.com

※受験料・日程・試験内容は年度により変動する場合があります。お申し込み前に必ず公式サイトで最新情報をご確認ください。

こんな人におすすめ

  • 日本酒や焼酎を趣味として楽しみたい人
  • 和酒の基礎知識を体系的に身につけたい人
  • 飲食店や酒販店で和酒を扱う仕事に携わる人
  • SAKE DIPLOMAなど上位資格の入り口を探す人

取得後の活かし方

J.S.A. SAKE検定は、日本酒や焼酎の基礎知識を客観的に証明する入門資格として活用されています。歴史や製法、種類を講習会と検定で学べるため、和酒を楽しむ知識の土台をつくる目標として人気があります。

また、飲食店や酒販店で和酒を扱う人にとっては、接客時の専門性の裏付けになります。日本ソムリエ協会が主催する検定であり、SAKE DIPLOMAなど上位資格を目指す人の入り口としても位置づけられ、趣味と実務の両面で役立つ検定です。

公式サイトで詳細を見る

よくある質問

Q. J.S.A. SAKE検定の受験料はいくらですか?

A. 11000円(テキスト含む)・9020円(テキストなし)

Q. J.S.A. SAKE検定の難易度・合格率はどのくらいですか?

A. 入門

Q. J.S.A. SAKE検定はどのように受験しますか?

A. 講習会(90分)と検定試験(40分)/会場で実施

Q. J.S.A. SAKE検定はいつ受験できますか?

A. 年1回(2026年10月7日・10日、受付8月7日〜9月7日)

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