コーヒーマイスターはSCAJ認定のコーヒープロ資格。歴史・生豆・焙煎・抽出・テイスティングを体系的に学べます。養成講座＋認定試験で39,000円前後、例年春・秋に開講されています。

だしソムリエはだしソムリエ協会認定の資格。昆布やかつお節など素材の知識とだしの取り方をテイスティング付き講座で学べます。3級は1日完結の入門編で16,000円台〜、通年開催されています。

唎酒師はSSI認定の日本酒ソムリエ資格。テイスティングや料理との相性提案などプロの技術を学べます。通信・会場など受講スタイルを選べ、費用は総額6万〜14万円前後が目安です。

食生活アドバイザーはFLAネットワーク協会主催の食の総合資格。栄養・衛生・食文化など幅広く学べます。3級・2級があり受験料は5,500円前後から、例年6月・11月の年2回実施。

野菜ソムリエは日本野菜ソムリエ協会認定の人気資格。野菜・果物の目利きや栄養、調理法を体系的に学べます。講座受講後の修了試験で認定、総額148,000円前後（コースにより異なる）。

森林インストラクターは森の案内人として自然観察や野外活動を指導する資格。農林水産大臣・環境大臣登録事業で、試験は年1回（一次9月・二次11月頃）。合格率20〜30%前後、自然ガイド活動に活かせます。

ビオトープ管理士は自然と共存する地域づくりを担う環境系資格。計画・施工の2部門と1級・2級があり試験は年1回。2級は受験制限なしで合格率50%前後。建設・造園・環境分野のキャリアに活かせます。