食・フード

タマゴのソムリエ検定（タマリエ）は日本卵業協会による卵の検定です。一ツ星は無料でWeb受験でき、栄養や調理、鮮度の見分け方を学べて、食品業界や飲食、料理好きの学びに役立ちます。

カレーパン検定は日本カレーパン協会による無料のWeb検定です。合格するとカレーパンタジスタに認定され、カレーパンの歴史や種類、魅力を楽しく深められ、食を楽しむ入り口としても人気です。

スイーツコンシェルジュ検定は日本スイーツ協会が実施。洋菓子の素材や製法などスイーツの知識をベーシック・アドバンスで認定するCBT検定です。受験料や内容を解説します。

J.S.A. SAKE検定は日本ソムリエ協会が実施する検定です。日本酒と焼酎の歴史や製法など基礎知識を講習会と検定で認定します。受験料や日程、試験内容をわかりやすく解説します。

焼肉検定は全国焼肉協会が実施する検定です。肉の部位や焼き方、衛生など焼肉の専門知識をアドバイザー・ソムリエの2コースで認定します。受験料や試験内容、開催日を解説します。

ソイオイルマイスター検定は大豆油など食用油の知識を認定する検定。アメリカ大豆輸出協会が運営し、CBT方式でマイスター3000円・プロ5000円、油と健康の知識を学べます。

豆乳資格検定は豆乳の種類・栄養・活用法を問う検定。日本豆乳協会が主催し、例年12月の会場受検、豆乳マイスター3000円で大豆と健康の知識を学べます。

お好み焼き検定はお好み焼きの歴史・種類・焼き方を問う検定。にっぽんお好み焼き協会が主催し、年1回の会場試験、初級4800円・上級6500円で粉もん文化を楽しく学べます。

はちみつマイスターははちみつの種類・栄養・活用法とミツバチの知識を認定する資格。日本はちみつマイスター協会が主催し、通信37800円・通学59400円の講座で専門知識を学べます。

ウイスキー検定はウイスキーの歴史・製法・銘柄を問う検定。ウイスキー検定実行委員会が主催し、年2回、3級4400円〜1級6600円、会場・在宅で受験でき奥深い世界を学べます。